Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.8 15 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

Salsa rosa

160 olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
35 g di ketchup
½ cucchiaino di sale

Uova sode

12 uova di quaglia
1000 g di acqua

Nidi di patate

600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
1 uovo
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

insalata valeriana a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 427.9 mg

Protides 7.8 g

Calories 1678.8 kJ / 401.3 kcal

Lipides 31.7 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Bocconcini di carote e patate

40min

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40min

Crostata di mele

1h

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1h 10min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1h 30min

Tisana alloro, anice e cannella

10min

Tisana salvia e alloro

15min

Insalata di baccalà sottovuoto

1h

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7h

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20min