Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping

Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping

3.7 55 évaluations

Préparation 40min

Total 2h

8 Stück

Ingrédients

Buchweizen-Waffeln

Buchweizen
200 g
Milch 1,5% Fett
300 g
Trockenhefe
1 Pck.
½ Würfel frische Hefe, (20 g)
Butter
30 g
Eier
2
Speisestärke
50 g
Salz
1 TL
Öl für das Waffeleisen

Gemüsetopping

Zucchini in Stücken
200 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Olivenöl
10 g
rote Paprika in Würfeln (1 cm)
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Ziegenfrischkäse (z.B. von Chavroux)
200 g
Cherry-Tomaten gelb oder rot, halbiert
8
Schnittlauch in Röllchen
8 Stängel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 9 g

Calories 951 kJ / 225 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lust auf vegetarisch 59 Recettes
Allemagne

Lust auf vegetarisch 59 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Hirsepuffer

1h 10min

Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern

1h 20min

Auberginen mit Amaranthfüllung

40min

Buchweizen-Crêpes mit Ahornsirup und Orangenfilets

1h

Buchweizenwaffeln

1h 30min

Kartoffel-Möhren-Waffeln

30min

Quinoa-Pizza-Happen

1h 30min

Buchweizen-Pfannkuchen mit Rhabarber

20min

Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing

55min

Buchweizencrêpes mit Camembert

1h 25min

Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys

1h 10min

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

30min