Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinierter Tofu
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Olivenöl
- 20 g Honig
- 200 g Tofu, fest
Gemüsebratlinge und Fertigstellung
- 120 g Möhren, in Stücken
- 120 g Zucchini, in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 TL Curry
- 40 g Mehl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Eier
- Öl zum Braten
- 4 Brötchen, aufgeschnitten
- 40 g Rucola
- 50 g Sprossen, frisch (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2103 kJ / 504 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
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Bohnen-Burger (vegan)
1h 20min
Chili sin Carne
1h
Salat mit Kroketten
1h 10min
Pulled-Jackfrucht-Burger
1h
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Veggi-Bohnen-Burger
1h 10min
Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce
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Bohnen-Feta-Burger
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Spinat-Schafskäse-Turm
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Vegane Käferbohnen-Burger
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