Panino con polpo

Panino con polpo

4.8 17 évaluations

Préparation 30min

Total 6h 30min

6 pezzi

Ingrédients

Panini

300 g acqua
5 g di miele
3 - 5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 0
100 g di farina manitoba
200 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
8 g di sale

Polpo

500 g acqua
800 g di polpo fresco

Maionese aromatizzata

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di aglio in polvere
250 g di maionese

Terminare la preparazione

200 g di pomodori, tipo San Marzano a fettine
50 g di rucola (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 664.3 mg

Protides 21 g

Calories 2575.8 kJ / 615.7 kcal

Lipides 30.8 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 67.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grigliata all'aperto 51 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortellini in brodo di gallina

3h

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2h 40min

Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote

1h 15min

Involtini alla romana

1h

Panada sarda di salsiccia e patate

1h 30min

Frittelle di carciofi

45min

Cocktail di gamberi (TM6)

1h 30min

Uova sode colore giallo

55min

Uova sode colore rosso

55min

Straccetti di maiale dorati

15min

Tiella di Gaeta con scarola e olive

2h

Stinco di maiale con patate

2h