Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Carpaccio de betabel
Préparation 15min
Total 20min
4 porción
Ingrédients
-
de betabel pequeño, pelado (ver consejo)300 g
-
de calabacita cortada en trozos (5 cm de largo)250 g
-
de mozzarella, fresco escurrido (peso neto)250 g
-
aceite de oliva extra virgen para rociar
-
sal marina
-
pimienta negra recién molida
-
hoja de albahaca fresca rallado
Infos nut. par 1 porción
Calories
67.9 kcal /
284 kJ
Protides
3.9 g
Lipides
5.1 g
Glucides
1.6 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
0.7 g
Sodium
40 mg
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