Pepinillos dulces encurtidos

Pepinillos dulces encurtidos

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Préparation 20min

Total 48h 20min

2 tarro

Ingrédients

2 cditas de semilla de mostaza café
1 diente de ajo en trozos
1 cdita de pimienta negra entera
½ - 1 cditas de pimiento rojo (optionnel) en hojuelas
1 ramita de mezcla de hierbas frescas (optionnel) (eneldo, tomillo, romero)
3 - 4 pepino kirby pequeños (aprox. 125 g cada uno), lavados y sin las puntas
230 g de agua
230 g de vinagre de sidra
3 cditas de sal
1 ½ cda de azúcar (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tarro

Sodium 3509.9 mg

Protides 4.5 g

Calories 498.7 kJ / 119.2 kcal

Lipides 1.3 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 22 g

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