Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- mantequilla sin sal la necesaria para engrasar
- 30 g de queso parmesano en cubos
- 240 g de leche entera
- 60 g de cebolla en cuartos
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 6 piezas de pimienta negra entera
- 1 cdita de sal fina o al gusto
- 30 g de mantequilla sin sal
- 30 g de harina de trigo
- 2 yemas de huevo
- 1 cda de cebollín picado
- ¼ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
- 90 g de queso de cabra suave en trozos
- 4 claras de huevo grandes
- agua, hirviendo
- 120 g de queso de cabra desmoronado
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 418 kcal / 1757 kJ
- Protides
- 26 g
- Lipides
- 30 g
- Glucides
- 12 g
- Fibre
- 1 g
- Graisses saturées
- 20 g
- Sodium
- 960 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
