Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvého zázvoru
- 80 gramů hnědého cukru
- 200 gramů sójové omáčky
- 20 gramů oleje
- 8 kuřecích stehen s kůží, vykostěných
- 300 gramů vody
-
500
gramů pak choi, čínské zelí, podélně přepůlené
ou 500 gramů brokolice, na růžičky - 2000 gramů ledově studené vody
- 2 snítky jarní cibulky, na kolečka (cca 1–2 mm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2139 kJ / 511.3 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 13.6 g
- Lipides
- 34.9 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1585.4 mg
Recettes alternatives
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5 min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1h
Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš
1h 45min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30 min