Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kuřecí kousky
- 2 stroužky česneku
- 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí, na kousky (5 cm), osolených a opepřených
- 2 kusy pečiva
- 3 snítky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
Salsa verde
- 1 citrón
- 120 gramů olivového oleje
- 2 polévkové lžíce bazalky, čerstvé
- 1 polévková lžíce petržele, čerstvé, hladkolisté
- 30 gramů ančoviček, filetů, v soli, odkapaných
- 1 špetka pepře černého, mletého
Kuskus a dokončení
- 320 gramů vody
-
½
rovné čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
ou ½ kostky kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody) - 100 gramů hladké mouky
- 2 vejce
- 250 gramů kuskusu
- olej na smažení
- 30 gramů másla
- 1 polévková lžíce citrónové kůry
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 200 gramů hrášku, zeleného, mraženého, spařeného
- 1 polévková lžíce máty, čerstvé, natrhané na kousky
- 1 svazek petržele, čerstvé, natrhané na kousky
- ½ svazku ředkviček, červených
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 3955 kJ / 945 kcal
- Protides
- 50.1 g
- Glucides
- 81.6 g
- Lipides
- 42.5 g
- Fibre
- 9.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1h
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Mleté maso
5min
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30min
Krůtí burger
1h 30min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50min
Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta
55min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min