Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Solomillo de ternera en salsa de vino tinto
Préparation 20min
Total 25min
4 raciones
Ingrédients
-
medallones de solomillo de ternera de aprox. 3 cm de grosor, salpimentados4
-
lonchas de beicon ahumado4 - 8
-
de vino tinto250 g
-
de miel40 g
-
de mostaza de Dijon30 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de sal½ cucharadita
-
de corazones de alcachofa congelados200 g
-
de maicena1 cucharadita
-
de agua fría3 cucharadas
Infos nut. par 1 ración
Calories
1062 kcal /
4445 kJ
Protides
74.9 g
Lipides
71.3 g
Glucides
15.3 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
26.3 g
Sodium
861.8 mg
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