Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sałatka grecka
- 150 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami
- 180 g pomidorów śliwkowych, w całości, mieszczących się do szerokiej części podajnika
-
350 - 400
g sałaty lodowej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
ou 350 - 400 g sałaty rzymskiej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Kurczak gotowany na parze
- 600 g filetów z piersi kurczaka, w całości
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżka kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g wody
Dressing i wykończenie sałatki
- 40 g oliwy z oliwek
- 30 g czerwonego octu winnego
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 70 - 100 g sera feta, grubo pokruszonego
- 50 g oliwek Kalamata, bez pestek
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1899.5 kJ / 454 kcal
- Protides
- 39.2 g
- Glucides
- 11.6 g
- Lipides
- 27.9 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1175.6 mg
Recettes alternatives
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50min
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6)
45min
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy
1h
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40min
Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą
25min
Wrapy z kurczakiem i kukurydzą
40min
Sałatka grecka z kurczakiem (TM5)
1h 10min
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i szparagami
45min
Wrapy caprese
10min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30min
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM6)
45min