Rösti svizzero

Rösti svizzero

5.0 5 évaluations

Préparation 45min

Total 9h

4 porzioni

Ingrédients

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 895.7 mg

Protides 6.1 g

Calories 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 52.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Affettatutto Bimby® 97 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Spiralized Tortilla

35min

Riso basmati con bocconcini di vitello speziati

30min

Tajarin al tartufo

45min

Zuppa di cipolle alla francese

1h

Rösti alla bernese

40min

Riso con pesce in salsa agrodolce

1h

Veganaise - maionese vegana

15min

Pasta con Chicken Tikka Masala

45min

Milkshake lampone e meringa

10min

Entrecote con risotto ai funghi

40min

Riccioli mantovani

1h 20min

Fluffy omelette con spinaci e prosciutto

30min