Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto Red Velvet
- 200 g mąki pszennej
- 100 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 płaska łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 szczypta soli
- 140 g maślanki, w temp. pokojowej
- 140 g oleju
- 1 jajko, w temp. pokojowej
- ½ - 1 łyżeczka barwnika spożywczego, czerwonego
- 1 łyżka białego octu winnego
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Warstwa sernikowa na zimno
- 3 łyżeczki żelatyny w proszku
- 5 łyżek wody
- 350 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego
- 80 g cukru pudru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 400 g jogurtu typu greckiego, w temp. pokojowej
- woda, gorąca, do rozpuszczenia żelatyny
Biało-czerwony sernik Red Velvet
- 2 łyżki dżemu malinowego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1863.5 kJ / 445.4 kcal
- Protides
- 7.9 g
- Glucides
- 36.8 g
- Lipides
- 30.3 g
- Graisses saturées
- 11.7 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 248.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wielkanocne babeczki „owieczki”
1h 45min
Tort tiramisu bez pieczenia
7h 30min
Ciastka „kwiatki” na patyku
2h 5min
Walentynkowe serduszka brownie
2h 50min
Ciasto grysikowe z owocami i galaretką (bez pieczenia)
6h 20min
Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki
1h 45min
Ciasto „ser” na prima aprilis
5h 15 min
Słodki pudding z czerstwego pieczywa z rodzynkami (Pan Bolo)
1h 25min
Zajączki z kremu cytrynowego
40min
Krem z masłem orzechowym i kajmakiem
5min
Tęczowy deser z galaretek
3h 45min
Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową
48h