Risotto cu dovlecel și brânză feta
TM6 TM5 TM31

Risotto cu dovlecel și brânză feta

4.5 (33 évaluations )

Ingrédients

  • 180 g dovlecel, bucăți (4 cm)
  • 50 g ceapă, sferturi
  • 1 cățel de usturoi
  • 40 g unt nesărat, bucăți
  • 40 g ulei de măsline
  • 320 g orez pentru risotto
  • 70 g vin alb
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    ou 1 linguriță concentrat pastă de legume
  • 680 g apă
  • ½ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 75 g brânză feta, cuburi (1 cm)
  • 6 frunze busuioc proaspăt, mărunțit fin

Infos nut.
par 1 porție
Calories
2163 kJ / 517 kcal
Protides
9.8 g
Glucides
66.5 g
Lipides
23.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives