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Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Volkoren speltbrood
- 150 g water
- 200 g volle melk
- 20 g verse gist
- 1 snuifje suiker
- 750 g volkoren speltbloem
- 20 g olijfolie
- 60 g balsamicoazijn
- 1 tl zout
Broodvorming
- 20 g melk
- 20 g fijne havervlokken
Avocado-ei spread
- 2 eieren
- water, om de eieren te koken
- 3 takjes verse gemengde kruiden
- 200 g avocado
- 1 el vers geperst citroensap
- 50 g roomkaas
- 1 tl zout
- 2 snuifjes gemalen peper
Gezond sap
- 800 g sinaasappels (± 4), met de schil, gehalveerd
- 400 g water
- 10 g verse gember, in stukken
- 200 g wortelen, geschild, in stukken (± 3 cm)
- 150 g appels, geschild, in kwarten
- 100 g ijsblokjes
- 1 snuifje kaneelpoeder
- Infos nut.
- par 1 portie
- Calories
- 2961.2 kJ / 707.7 kcal
- Protides
- 26.2 g
- Glucides
- 122.6 g
- Lipides
- 17.6 g
- Graisses saturées
- 4.6 g
- Fibre
- 22.6 g
- Sodium
- 887.4 mg
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