Appareils et accessoires
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thai Cucumber Salad (TM5)
Préparation 10min
Total 15min
4 portions
Ingrédients
-
cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)2
-
red onion (optionnel) cut vertically20 g
-
peanuts, roasted, salted50 g
-
garlic clove1
-
lime juice, freshly squeezed40 g
-
fish sauce20 g
-
sugar20 g
-
sunflower oil30 g
-
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)1
-
fine sea salt½ tsp
-
fresh coriander leaves for garnishing5 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
690.5 mg
Protides
4.9 g
Calories
791.9 kJ /
189.3 kcal
Lipides
13.9 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
14.7 g
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