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Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g courgette unpeeled, washed, ends removed
- 60 g olive oil plus 2 Tbsp for courgette slices
- 80 g onion quartered
- 45 g freshly squeezed lemon juice
- 5 g lemon zest
- ½ bunch fresh basil leaves plus extra for garnishing
- ½ tsp garlic powder
- 10 g honey
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper plus extra for sprinkling
- 1 Tbsp toasted pine nuts for sprinkling
- baguette for serving
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 249.6 kcal / 1044.5 kJ
- Protides
- 2.3 g
- Lipides
- 23.1 g
- Glucides
- 9.7 g
- Fibre
- 2.1 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Sodium
- 305.5 mg
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