Jugo de carne al chipotle

Jugo de carne al chipotle

3.8 51 évaluations

Préparation 5min

Total 55min

6 porciones

Ingrédients

200 g de cebolla
50 g de chile serrano
75 g de cebolla rebanada
200 g de jitomate en cuartos
2 dientes de ajo
300 g de chambarete de res en trozos pequeños 2x2 cm
90 g de papa en trozos de 2x2 cm
90 g de zanahoria en trozos 2x2 cm
30 g de apio
¼ cditas de pimienta negra molida
2 cdas de sal de grano
1550 g de agua
25 g chiles chipotles adobados
4 ramitas de cilantro picado
limones para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porciones

Protides 11 g

Calories 470 kJ / 112 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Nopales al guajillo TM6

35min

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

1h 10min

Alambre de pescado

35min

Huevos al albañil

25min

Caldo de nopales con chile morita

30min

Ensalada de nopal

30min

Mixiote de pollo

1h

Rajas con elote

20min

Pollo en chile mulato

30min

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Pescado con ajo y chile de árbol

40min

Mole de olla vegetariano

1h