Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Biscuit glacé
- 100 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 2 - 3 gotas de vinagre
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
Salsa de chocolate y montaje
- 6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2189 kJ / 524 kcal
- Protides
- 8.72 g
- Glucides
- 36.3 g
- Lipides
- 38.16 g
- Fibre
- 3.33 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sorbete de melocotón en zurracapote
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Cremadillos
3h 50min
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40 min
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Palmeras con tapenade
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Sorbete "Clarita"
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Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña
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Helado de menta y chocolate
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