
Appareils et accessoires
Tartar de champiñones
Préparation 5min
Total 20min
2 raciones
Ingrédients
-
de champiñones frescos250 g
-
de cebolleta80 g
-
anchoas en aceite6
-
pepinillos en vinagre pequeños10
-
de alcaparras1 cucharada
-
de aceite de oliva virgen extra25 g
-
de mostaza de Dijon1 cucharada
-
de vinagre de manzana10 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
sal cantidad necesaria
-
yemas de huevo2
-
de pan tostado2 rebanadas
Infos nut. par 1 ración
Calories
344 kcal /
1441 kJ
Protides
14.8 g
Lipides
19.6 g
Glucides
31 g
Fibre
8.4 g
Graisses saturées
4.3 g
Sodium
5343.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Fácil y sorprendente con Thermomix®
90 Recettes
Espagne
Espagne