Kylling enchiladas

Kylling enchiladas

4.3 3 évaluation
Préparation 25min
Total 1h
6 portioner

Ingrédients

Kylling
  • vand
    700 g
  • kyllingebryst, med eller uden skind, uden ben skåret i strimler (5 cm x 1 cm)
    800 g
  • havsalt efter smag
  • sort peber, stødt efter smag
  • olivenolie til smøring
Fyld
  • cheddar skåret i stykker (2 cm)
    150 g
  • mozzarella drænet, skåret i stykker (2 cm)
    100 g
  • forårsløg skåret i stykker (5 cm)
    50 g
  • korianderblade, friske
    5 g
  • røde peberfrugter i kvarte
    100 g
  • tomater i kvarte
    50 g
  • rødløg i kvarte
    50 g
  • fed hvidløg
    2
  • rød chili, frisk halveret, uden kerner hvis ønsket
    1
  • creme fraiche
    250 g
  • limesaft
    40 g
  • røget paprika, stødt
    1 tsk
  • chipotle-paste
    1 tsk
  • havsalt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
Samling
  • tortillaer
    8
  • hakkede tomater, dåse
    400 g

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 19.8 g
Calories 2188 kJ / 523 kcal
Lipides 27.3 g
Glucides 46.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer