Oksekødskofta med feta
TM6 TM5

Oksekødskofta med feta

( Pas d’évaluation )

Ingrédients

  • ½ appelsinskal
  • 5 - 6 korianderblade, friske
  • 10 - 15 mynteblade, friske
  • 2 grønne chilier, friske halverede og uden kerner
  • 650 g oksekød skåret i stykker (3 cm), let frosset
  • 60 g græsk yoghurt
  • 100 g fetaost smuldret i stykker
  • 1 tsk spidskommen, stødt
  • 1 tsk baharat krydderiblanding (se tip) (optionnel)
  • 1 tsk havsalt
  • 3 forårsløg (ca. 25-30g), skåret i skiver (1 cm)

Infos nut.
par 1 stykke
Calories
72 kcal / 304 kJ
Protides
9 g
Lipides
3 g
Glucides
1 g

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