Disque cuisson Thermomix® requis

Afin de réaliser cette recette, vous avez besoin du Disque cuisson Thermomix®. En savoir plus

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
TM6 TM5

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

4.4 (496 évaluations )

Ingrédients

Sos holenderski

  • 160 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 30 g wody
  • 1 - 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 żółtka
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Jajka po benedyktyńsku

  • 4 jajka, rozmiar L
  • 1700 g wody
  • 50 g octu (patrz wskazówka)
  • 2 bułeczki English Muffins
    ou 2 bułki, np. kajzerki
  • 4 - 8 plastrów wędzonego łososia (80-100 g)
  • szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1110 kJ / 265 kcal
Protides
15 g
Glucides
15 g
Lipides
16 g
Graisses saturées
7 g
Fibre
0.5 g
Sodium
540 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives