Versions compatibles
Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 45 g oliwy z oliwek
- 200 g migdałów, blanszowanych
- 4 ząbki czosnku
- 100 g białego chleba, bez skórki
- 600 - 700 g wody
- 20 - 25 g białego octu winnego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 8 - 10 jasnych winogron, przekrojonych na pół, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1980.4 kJ / 473.3 kcal
- Protides
- 13.6 g
- Glucides
- 24.3 g
- Lipides
- 38.2 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1013.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1h 15min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20min
Gazpacho słodko-pikantne
5min
Sos ze słodkiego cherry
20min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Chłodnik pomidorowy
30min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Fizoły ze śliwkami
9h 30min
Peruwiańskie ceviche
1h 15min
Gazpacho z malinami
1h 15min
Kokosowy chłodnik z awokado
15min
Kawior z bakłażana
50min