Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů cukety (cca 2 cukety)
- 125 gramů mozzarelly, okapané
- 3 stonky čerstvé petržele, pouze lístky
- 70 gramů mrkve, na kousky
- 60 gramů cibule, napůl
- 150 gramů mletého hovězího masa
- 10 gramů oleje
- 400 gramů sterilovaných drcených rajčat (cca 1 konzerva)
- ½ čajové lžičky sušené bazalky
- ½ čajové lžičky sušeného oregana
- 20 gramů rajčatového protlaku
- ½ čajové lžičky soli, plus extra pro nasolení cukety
- ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 2 čajové lžičky guarové gumy
- 200 gramů sýra cottage
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1332 kJ / 318 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 730 mg
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