Versions compatibles
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem
40min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15 min
Treska s kroupotem
50min
Losos s bramborovou kaší
55 min
Králík na mrkvičce s brokolicí
1h 10min
Hrášková dobrota
7min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1h
Krůtí rolky s rýží
40min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h