Pui involtini cu pesto de roșii uscate
TM6 TM5 TM31

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

4.7 (6 évaluations )

Ingrédients

Pesto de roșii uscate

  • 70 g ulei de măsline
  • 40 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
  • 1 cățel de usturoi
  • 160 g semințe de pin, crude
  • 100 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse

Puiul Involtini

  • 70 g mozzarella, tăiată în bucăți (4 cm)
  • 2 căței de usturoi
  • 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru decor
  • 2 ouă mijlocii (53-63 g)
  • 1 priză sare de mare, sau după gust
  • 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
  • 70 g pesmet
  • 15 piept de pui file, cu sau fără piele
  • 30 frunze de spanac proaspăt, tulpinile mari îndepărtate

Sos

  • 1 cățel de usturoi
  • 75 g ceapă, sferturi
  • 50 g ulei de măsline
  • 650 - 700 g piure de roșii

Infos nut.
par 1 porție
Calories
2950 kJ / 702 kcal
Protides
40 g
Glucides
27.1 g
Lipides
47.1 g
Fibre
7.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives