Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g sesame seeds
- 1 ½ tsp cumin seeds
-
480
g tinned chickpeas, rinsed and drained (2 x 400 g tins)
ou 500 g cooked chickpeas - 30 g lemon juice
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil, plus optional extra for drizzling
- 150 g red peppers, roasted
- ¾ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground pepper
- 1 pinch paprika, for garnishing
- Infos nut.
- par 900 g
- Calories
- 7789.4 kJ / 1861.7 kcal
- Protides
- 62.8 g
- Glucides
- 159.8 g
- Lipides
- 117.5 g
- Graisses saturées
- 16.1 g
- Fibre
- 51.7 g
- Sodium
- 2458.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30min
Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip
50 min
Irish Soda Bread
45min
Roasted Parsnip and Chestnut Pâté
2h 45min
Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip
50 min
Guacamole
5 min
Mayonnaise
5 min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20min
Pea and Mint Soup (TM5)
20min
Beetroot Houmous
15 min
Houmous
13h 30min
Best Basic Houmous
5 min