Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 noisette de beurre, pour le moule
- 250 g de pâte feuilletée
- 615 g de lait entier
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 6 jaunes d'œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 60 g de fécule de maïs
- 2 gousses de vanille, fendues et grattées
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 14427 kJ / 3464 kcal
- Protides
- 68 g
- Glucides
- 416 g
- Lipides
- 232 g
Recettes alternatives
Paris-Brest
3h
Brioche Nanterre
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Lasagne fraîches à la bolognaise
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Petites crèmes aux œufs et au caramel
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Tarte amandine aux poires
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Fondant au chocolat
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Gâteau aux pommes
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Flan à la vanille Bourbon
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Pâte à crêpe vanillée
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Chouquettes du goûter
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