Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brioche butchy à partager
Préparation 20min
Total 3h 50min
1 pièce
Ingrédients
-
de lait et 2 c. à soupe100 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
œufs2
-
de farine T45, et un peu pour fariner500 g
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de sucre en poudre60 g
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de crème fraîche épaisse200 g
-
de sel7 g
-
beurre pour le plat
Infos nut. par 1 pièce
Calories
2609 kcal /
10972 kJ
Protides
69 g
Lipides
80 g
Glucides
453 g
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Larousse - Boulangerie maison
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