Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brioche butchy à partager
Préparation 20min
Total 3h 50min
1 pièce
Ingrédients
-
100 g de lait et 2 c. à soupe
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
2 œufs
-
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
60 g de sucre en poudre
-
200 g de crème fraîche épaisse
-
7 g de sel
-
beurre pour le plat
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Protides
69 g
Calories
10972 kJ /
2609 kcal
Lipides
80 g
Glucides
453 g
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Larousse - Boulangerie maison
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France
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