Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de lait
- 4 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille
- Infos nut.
- par 1 bocal
- Calories
- 3709 kJ / 885 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 55 g
- Graisses saturées
- 19 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 221 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sauce au caramel
1h 30min
Crème pâtissière
15min
Sauce béchamel
15min
Caramel liquide
25min
Caramel de base
25min
Crème dessert au caramel
1h
Purée de pomme de terre
50min
Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
1h 20min
Sucre glace (200 g)
5min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Sucre glace (100 g)
5min
Riz au lait caramel
1h 30min