Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

3.7 512 évaluations

Préparation 15min

Total 4h 20min

4 portions

Ingrédients

6 blancs d'œufs
50 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir en morceaux
50 g de beurre demi-sel en morceaux
4 jaunes d'œufs
1 fève tonka râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 2322 kJ / 555 kcal

Lipides 37 g

Glucides 41 g

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