Appareils et accessoires
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
Préparation 15min
Total 50min
4 porții
Ingrédients
-
cepe galbene tăiate în jumătăți2
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal20 g
-
piper negru măcinat plus pentru asezonare½ linguriță
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)800 g
-
coniac150 g
-
piper verde, murat scurs2 lingurițe
-
apă600 g
-
concentrat pastă la alegere2 lingurițe
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
ciuperci champignon, proaspete250 g
-
cepșoară feliată fin1 legătură
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
914.4 mg
Protides
52.2 g
Calories
2081.7 kJ /
495.7 kcal
Lipides
27 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
13.5 g
Glucides
8.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gătim cu capac pentru cuțit
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
No ratings
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35min
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
No ratings
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 h 40min
Cheesecake mojito congelat
24 h 25min
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Sos Bordelaise
55min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1 h 35min
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1 h
Vită Stroganoff
40min