Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 255 g zahăr, împărțit
- 30 g căpșune liofilizate, împărțite
- 285 g apă
- 2 ouă mari (63-73 g), pasteurizate
- 1 gălbenuș, de la 1 ou mare, pasteurizat
- 225 g mascarpone
- 225 g iaurt grecesc, neîndulcit
- 24 pișcoturi, (aprox. 2 pachete)
- 450 g căpșune fără codițe și feliate
- frunze de busuioc proaspăt, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1723.2 kJ / 411.9 kcal
- Protides
- 10.5 g
- Glucides
- 60.8 g
- Lipides
- 14.9 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 190.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zahăr pudră
5min
Cremă caramel
5h 30min
Limonadă de căpșune
10min
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10min
Tartă cu cheag de portocale
1h 20min
Sos caramel cu sirop de arțar
30min
Tiramisu de căpșune
1h
Crème brûlée cu șampanie
2h 25min
Latte rece cu matcha, cocos și caramel
1h 45min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1h 40min
Mini banane în sos de caramel cu mirodenii
Pas d’évaluation
Acadele de carne
1h