Appareils et accessoires
Tort Pădurea neagră
Préparation 30min
Total 5h
12 porții
Ingrédients
Umplutură
-
cireșe congelate, fără sâmburi tăiate jumătăți300 g
-
rachiu de cireșe, Kirsch (vezi recomandare)80 g
-
zahăr1 lingură
-
apă50 g
-
pastă de vanilie1 linguriță
Blat
-
unt, nesărat sau sărat pentru uns
-
făină150 g
-
zahăr extrafin200 g
-
cacao pudră30 g
-
sare½ linguriță
-
praf de copt3 lingurițe
-
apă100 g
-
ulei vegetal90 g
-
ouă separate3
-
pastă de vanilie1 linguriță
Asamblare
-
ciocolată amăruie plus așchii, pentru decor60 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime800 g
-
zahăr extrafin1 lingură
-
pastă de vanilie1 linguriță
-
rachiu de cireșe, Kirsch80 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
564.5 mg
Protides
5.8 g
Calories
2185.9 kJ /
520.4 kcal
Lipides
37.7 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
19.7 g
Glucides
41.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Oktoberfest
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Lipii grecești
1h 15min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2h 40min
Burgeri cu chorizo și pui
20min
Cornete cu mousse de căpșune
Pas d’évaluation
Ouă vopsite
40min
Rulouri de pizza
1h 45min
Negrese cu cireșe amarena
1h
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Pesmet
5min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Pas d’évaluation
Mousse de fructe
4h 50min
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1h 10min