Versions compatibles
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Brânza ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Cremă de citrice
- 30 g zeamă de portocală, (aprox. ½ portocală)
- 20 g zeamă de lămâie, (aprox. ½ lămâie)
- 110 g zahăr extrafin
- 80 g unt nesărat, înmuiat
- 2 ouă
Gogoși cu ricotta
- 1 ou
- 120 g zahăr extrafin
- 150 g făină
- 50 g lapte integral
- 2 lingurițe praf de copt
- ¼ lămâie, doar coaja, rasă, fără pielițe albe
- 1500 g ulei vegetal, pentru prăjit
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 2937.8 kJ / 699.5 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 19.7 g
- Lipides
- 68.5 g
- Graisses saturées
- 10.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 188.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Lipii rapide
20min
Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală
Pas d’évaluation
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
25min
Inimioare
1h
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Koeksisters
1h
Caramele cu migdale
1h 45 min
Tocană de vițel, în pâine
6h 30min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min
Rulouri lipicioase
3h 45min