Appareils et accessoires
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En outre, il faut
Thermomix Friend®
Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron
Ingrédients
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120 g d'oignons coupés en deux
-
5 brins de menthe fraîche effeuillés
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900 g d'eau
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500 g de fonds d'artichaut
-
30 g de parmesan
-
20 g de zeste de citron
-
200 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
-
10 g de jus de citron
-
1 pincée de sel
-
15 g d'huile d'olive
-
10 g de levure fraîche
-
de farine de blé pour le plan de travail
-
150 g de fromage frais
Niveau
facile
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