Versions compatibles
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Protides
- 14.7 g
- Glucides
- 48.7 g
- Lipides
- 33.3 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Cornulețe umplute cu griș și caise
Pas d’évaluation
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min