Versions compatibles
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Protides
- 14.7 g
- Glucides
- 48.7 g
- Lipides
- 33.3 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Tartă Tatin
1h
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Galetă cu pui
1h 55min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min