Almôndegas de Esmirna (kofte)

Almôndegas de Esmirna (kofte)

4.6 14 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 5min

4 doses

Ingrédients

pão de véspera
80 g
salsa só as folhas
6 pés de
cebola
80 g
carne de vaca picada
500 g
ovo
1
sal
1 ¾ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
colorau
3 c. chá de
tomilho seco
1 c. chá de
polpa de tomate
100 g
água
550 g
alho
1 - 2 dentes de
manteiga s/ sal
50 g
batata cortada às rodelas (0,5 cm aprox.)
400 - 500 g
pimentos verdes cortados em pedaços (3-4 cm aprox.)
2 - 3
tomate cortados em pedaços
1 - 2

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1285.1 mg

Protides 29.6 g

Calories 2588.7 kJ / 618.7 kcal

Lipides 37.6 g

Fibre 6.8 g

Graisses saturées 16.5 g

Glucides 42.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viajar para a Turquia 11 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Miniquiches à bolonhesa

1h

Quiches de brócolos e bacon sem massa

45min

Fondue de chocolate

15min

Lasanha de curgete - TM5

2h 15min

Terrine de salmão e alho-francês da Denize Soares

40min

Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz

30min

Caril de borrego com grão-de-bico e couve kale

16h 50min

Gelado de beterraba e queijo de cabra com bolacha

Pas d’évaluation

Arroz Natalino

55min

Coxas de frango com puré de cenoura

8h 45min

Croquetes de atum

20min

Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

1h 10min