Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 6 évaluations

Préparation 1h 10min

Total 2h 30min

25 bucăți

Ingrédients

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 90.1 mg

Protides 1.5 g

Calories 357.6 kJ / 85.5 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 7.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Din bucătăria ucraineană 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă mexicană de pui

40min

Zinger cu ananas și ghimbir

10min

Bundt sărat cu cartofi

1h 55min

Pere cu vin și mirodenii

45min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25min

Crudități cu sos de nuci

5min

Ștrudel cu mere

1h 45min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1h 50min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1h 15min

Smoothie cu ciocolată și caju

Pas d’évaluation

Supă de spanac, năut și cartofi noi

35min

Mousse de ciocolată și portocală

2h 20min