Appareils et accessoires
Pierogi cu varză coaptă
Préparation 1h 10min
Total 2h 30min
25 bucăți
Ingrédients
Aluat
-
făină plus pentru presărare200 g
-
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți100 g
-
smântână fermentată, de orice tip50 g
-
ou1
-
boia de ardei, dulce (opțional)¼ - ½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Umplutura de varză
-
apă500 g
-
varză creață tăiată bucăți250 - 280 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele10 fire
-
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți50 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Cum facem găluștele
-
smântână fermentată, de orice tip pentru uns1 lingură
-
gălbenuș pentru uns1
-
semințe de chimen pentru presărare
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 bucată
Sodium
90.1 mg
Protides
1.5 g
Calories
357.6 kJ /
85.5 kcal
Lipides
5.8 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
3.5 g
Glucides
7.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Din bucătăria ucraineană
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Pere cu sirop de portocale
Pas d’évaluation
Clafoutis cu prune
1h 15min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35min
Carne de vită și anghinare gătite lent
Pas d’évaluation
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Pas d’évaluation
Supă cremoasă de dovlecel
35min
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Pas d’évaluation
Clătite de cartofi
45min
Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar
40min
Far breton cu prune uscate
2h
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40min