![Hummus de betabel Hummus de betabel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67bf863929d74241551dfb7a8756011a/Derivates/149101b918ef6a21ae03f6361a8ef94000a861fe.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de garbanzos cocidos
- 80 g de betabel cocido (ver tip)
- 30 g de cebolla blanca
- 125 g de agua
- 2 cdas de tahini
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 1 ½ cditas de sal, o al gusto
- paprika, para decorar
- 20 g de aceite de oliva, para rociar
- verduras mixtas, en julianas, para acompañar
- pan árabe de comino, para acompañar
- Infos nut.
- par 650 g
- Calories
- 6453 kJ / 1542.3 kcal
- Protides
- 68.3 g
- Glucides
- 207.9 g
- Lipides
- 54.2 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 42.2 g
- Sodium
- 3664 mg
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