Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pâte à tarte
- 140 g de farine tout usage
- ½ c. à thé de poudre à pâte
- 1 pincée de sel
- 70 g de beurre non salé et froid, en morceaux
- 30 g de sucre à glacer
- 2 jaunes d'œufs de gros calibre
- 2 c. à soupe de lait entier, froid
Remplissage
- 140 g de pacanes entières, crues (70 g + 70 g)
- 220 g de sucre d'érable en grains
- 2 c. à soupe de farine tout usage et un peu plus pour fariner
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 œuf de gros calibre
- 225 g de crème à fouetter, 33-35% M.G.
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2037.5 kJ / 487 kcal
- Protides
- 6.4 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 30.6 g
- Graisses saturées
- 11.6 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 70.5 mg
Recettes alternatives
Salade de poulet, amandes et canneberges
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Shortcake canadien aux fraises
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Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
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Gâteau Aloha aux carottes
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Trempette chaude aux épinards et artichauts
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Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
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10min