Versions compatibles
Kleisty ryż z mleczkiem kokosowym i mango (mango sticky rice)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g ryżu kleistego
- 800 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia ryżu
- 150 g mleczka kokosowego
- 50 g cukru
- ¼ łyżeczki soli
- 250 miąższu mango, świeżego, dojrzałego (z 1 szt.), pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość miąższu pokrojonego w 1 cm kostkę do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji (optionnel)
- liście mięty, świeże, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1233.2 kJ / 294.8 kcal
- Protides
- 3.9 g
- Glucides
- 53.5 g
- Lipides
- 5.7 g
- Graisses saturées
- 5.4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 159.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Koreański ramen z tofu
50min
Mango lassi - hinduski koktajl jogurtowy
10min
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1h 20min
Makaron udon z krewetkami
30min
Pudding ryżowy z wodą różaną, pistacjami i granatem
55min
Ryż w mleku kokosowym z mango
45min
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40min
Sos Hoisin
5min
Lody matcha
12h 40min
Pad thai
45min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h