Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

4.3 3 évaluations

Préparation 5min

Total 55min

6 porzioni

Ingrédients

50 g di Gruviera a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
50 g di farina
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
uova (da 60 g circa), i tuorli e gli albumi separati

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.3 g

Calories 996 kJ / 238 kcal

Lipides 17.2 g

Fibre 0.4 g

Glucides 11.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le mie ricette con thermomix 198 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza Margherita

2h 10min

Zuppa di cipolle alla francese

1h

Crêpes

1h 20min

Fonduta moitié-moitié

20min

Zuppa di farina alla basileese

1h 10min

Meringhe affogate

40min

Quiche di porro

1h 45min

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55min

Tartare di carne

30min

Polenta ticinese

45min

Crema inglese

10min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35min