Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 mazzetto prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino di cayenna secco, tritato piccante fresco o secco
- 720 g di polpettine di vitello piccoli puliti
- 50 g di vino bianco, secco
-
250
g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
ou 250 g di pomodori in scatola - ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di capperi sotto sale, sciacquati e dissalati (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 899 kJ / 215 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 4.9 g
- Lipides
- 11.9 g
- Fibre
- 1.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pasta integrale fagioli e cozze
1h
Mezze maniche con fagioli e cozze
1h
Zuppa di baccalà alle cipolle
35 min
Baccalà all'olio con scarola e olive
1h 10 min
Citronette e Vinaigrette
Pas d’évaluation
Seppie con i piselli
35 min
Polpetti all'inferno
40min
Polpetti affogati
45 min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Polpo alla Luciana
1h 30 min
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40min
Calamari alla napoletana
40min