Falafel alle carote con salsa tahini

Falafel alle carote con salsa tahini

2.6 24 évaluations

Préparation 25min

Total 1h

20 pezzi

Ingrédients

Falafel alle carote

100 g di carote pelate e a pezzi
230 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati
30 g di cipolla
½ - 1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di succo di limone spremuto fresco
15 - 20 g di farina di ceci
olio di arachidi

Salsa tahini

2 spicchi di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
150 g di salsa tahini
130 g di acqua
15 g di succo di limone, spremuto fresco
½ - 1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di cumino in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 237.4 mg

Protides 2.1 g

Calories 276.2 kJ / 66 kcal

Lipides 4.7 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crema di panzanella

40min

Polpette di riso rosse

40min

Allegre pizzette di verdure e legumi

1h 20min

Rosti di patate con hummus di fave

2h

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1h 30min

Jota triestina

2h

Sformatini di finocchi

1h 30min

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

40min

Baccalà con cavolo verza e ceci

50min

Torta salata asparagi e provola

1h 30min

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

10min

Millefoglie vegetariana

1h 30min