Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
- 20 g di semi di sesamo neri
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- 40 g di farina di mais
- 1 - 2 pizzichi di paprika piccante
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 50 g di fecola di patate
- 100 g di acqua fredda
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- olio di oliva per friggere
- 360 g di tofu solido, in quattro uniche fette (90 g l'una)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 4063 kJ / 971 kcal
- Protides
- 34.6 g
- Glucides
- 72.7 g
- Lipides
- 62.2 g
- Fibre
- 6.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chili di tofu (vegan)
1h
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35min
Zuppa di tofu e verdure
50min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45min
Chili di seitan (vegan)
30min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20min
Veg-burger (vegan)
1h 10min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Cotolette di soia
35min
Burger veg di soia
3h 20min