Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 - 2 dattes dénoyautées au goût
- 225 g de lait d’amandes
- 1 pincée de sel
- 15 - 30 g de sirop d'érable au goût
-
115
g de chair de noix de coco fraîche coupée en morceaux
ou 115 g de chair de noix de coco surgelée en morceaux, décongelée et égouttée - 1 morceau de curcuma frais (5 cm), pelé, en morceaux
- 1 morceau de gingembre frais (2,5 cm), pelé
- ¼ c. à thé de cannelle en poudre
- ½ c. à thé de curcuma en poudre
- 1 pincée poivre noir moulu
-
1
c. à thé d’huile TCM (voir Conseil)
ou 1 c. à thé d'huile de noix de coco (voir Conseil) - 170 g d'ananas surgelé en morceaux
- 225 g de mangue surgelée, en morceaux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 293.2 kcal / 1226.7 kJ
- Protides
- 3.1 g
- Lipides
- 15.5 g
- Glucides
- 41.3 g
- Fibre
- 7.2 g
- Graisses saturées
- 13.1 g
- Sodium
- 113.7 mg
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