Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pizza Dough
- 255 g water
- 1 ⅛ tsp dried instant yeast
- 410 g "00" pasta flour (type 00)
- 15 g extra virgin olive oil
- 1 tsp sea salt
Cashew Mozzarella
- 355 g cashews
- 425 g water, plus extra to soak
- ice cold water, for water bath
- 1 tsp nutritional yeast
- 1 tsp salt
- ½ tsp citric acid
- polenta, to sprinkle
- pizza sauce of choice
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 807 kJ / 192.9 kcal
- Protides
- 6.5 g
- Glucides
- 10.6 g
- Lipides
- 15.3 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 280.7 mg
Recettes alternatives
Sweet potato lasagne
1h 20min
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4h 15min
Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)
2h 30min
Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)
10h 55min
Butternut Queso (Matthew Kenney)
5h 15 min
Mushroom pâté
1h 15 min
Vegan mozzarella
3h 40min
Dairy free béchamel
10min
Cold cut pork sausage
1h 30min
Kimchi queso dip
3h 15 min
Vegan butter
8h 5 min
Savoury potato and onion bake
1h 30min