![Queso de calabaza almizclera Queso de calabaza almizclera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d72823d8db30f7cf61a381aaef6bd505/Derivates/4aaca29c60033021bdf43ea3079b27a1dc342794.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 255 g de nuez de la India
- agua, para remojar
- 170 g de calabaza almizclera, pelada, sin semillas y en trozos (aprox. 3 cm)
-
450
g de caldo de verduras
ou 450 g de agua con 1 cda de caldo de verduras en polvo - 55 g de levadura nutricional (ver tip)
- 170 g de aceite de oliva extra virgen
- 45 g de vinagre de sidra
- 1 cda de chile en polvo
- 1 ½ cdita de pimienta de cayena
- ½ - 1 cdita de sal, al gusto
- totopos
- guacamole, para decorar
- salsa de jitomate, para decorar
- chile jalapeño, en rebanadas, para decorar
- hojas de cilantro, frescas, picadas, para decorar
- Infos nut.
- par 15 g
- Calories
- 178.7 kJ / 42.7 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 1.6 g
- Lipides
- 3.8 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 28.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salsa holandesa rápida
10min
Bowl de açaí
10min
Albóndigas de cordero con pan plano 'batbout'
1h 35min
Baguette con salsa de ternera y hierbas
40min
Margarita
5min
Salsa holandesa
15min
Margarita Frozen de Arándano
5min
Salsa holandesa
15min
Bisque de camarón
25min
Pasta fría con jitomate, aceitunas y queso de cabra
30min
Risotto de calabacitas y espárragos
45min
Huevos benedictinos
1h